Foie gras sur artichaut en toasts

Je vous propose des toasts un peu particuliers pour accompagner votre foie gras pendant les fêtes : des fonds d'artichauts, si si, vous n'en reviendrez pas, le mélange est intéressant.

Les ingrédients
400g de foie gras
10 coeurs d'artichauts (surgelés)
20g de beurre
sel, poivre



Coupez le foie gras en tranches de 1 cm, puis détaillez-le en dés.
Pendant ce temps, plongez les coeurs d'artichauts dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes et égouttez-les.
Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites dorer 2 minutes les coeurs d'artichauts sur chaque face.
Coupez-les en 2 puis déposer un dé de foie gras sur chaque moitié.
Salez, poivrez, servez tiède ou froid.

14 commentaires:


  1. You are very good at that.
    คาสิโนออนไลน์ที่น่าเชื่อถือและมีความเป็นมืออาชีพที่สุดในตอนนี้
    โปรโมชั่นGclub ของทางทีมงานตอนนี้แจกฟรีโบนัส 50%
    เพียงแค่คุณสมัคร สล็อตออนไลน์ กับทางทีมงานของเราเพียงเท่านั้น
    ร่วมมาเป็นส่วนหนึ่งกับเว็บไซต์คาสิโนออนไลน์ของเราได้เลยค่ะ
    สมัครสล็อตออนไลน์ >>> Goldenslot
    สนใจร่วมสนุกกับ คาสิโนออนไลน์ คลิ๊กได้เลย
    มีทั้งคาสิโนออนไลน์ หวยออนไลน์ ฟุตบอลออนไลน์ สล็อตออนไลน์ และอื่นๆอีกมากมาย

    RépondreSupprimer
  2. The author of this post is admirable, it brings a lot of emotion to everyone reading it, let's share it more widely. I enjoyed it, thanks for posting it, I hope this post of yours will be more appreciated by it really excellent.
    friv Games free 2019, jogo io 4 school, abcya3 games, cá koi mini

    RépondreSupprimer

  3. نستخدم افضل ادوات تنظيف و غسيل الخزانات لاننا افضل شركة غسيل خزانات بالمدينة المنورة و عمال مروبون وحاصلون على شهادة صحية فقط اتصل بنا لتحصل على افضل خدمة غسيل خزانات بالمدينة المنورة

    _________

    RépondreSupprimer
  4. When we are providing Cheap Term Paper Service, we care about the career of all our clients. With any Custom Research Papers Services that student requests from us, we have to use all the relevant resources that we have to write a quality paper and one that demonstrates an excellent understanding of the topic.

    RépondreSupprimer