Tartare de fenouil aux crevettes

Pour un dîner entre amis, j'avais repéré une recette de queues de langoustines avec une sauce au citron, impossible de trouver des queues de langoustines même dans les magasins de surgelés...
J'ai choisi de mettre en scène des crevettes roses sur un tartare de fenouil.


Pour 4 personnes
16 crevettes roses
2 bulbes de fenouil
2 pamplemousses
le jus d'une orange
le jus d'un citron vert
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel,
piment d'Espelette


Rincez les fenouils et détaillez les en dés très fins.

Pelez les pamplemousses en veillant à supprimer la petite peau blanche amère et coupez les quartiers en dés très fins. Conservez le jus.
Préparez la sauce dans un bol en mélangeant le jus d'orange, de citron vert, des pamplemousses, l'huile, le sel et le piment d'Espelette.


Versez la sauce à la préparation à base de fenouil et conservez au frais jusqu'au moment de servir.

Au moment de servir, à l'aide d'un emporte pièce rond, formez des tartares de salade fenouils pamplemousses et placez quelques crevettes sur le tartare.

35 commentaires:

  1. Nhân sâm nhân sâm hàn quốc là một trong những loại thảo dược tự nhiên sam han quoc, có mặt ở rất nhân sâm hàn quốc nhiều quốc gia sam han quoc trên thế giới như Nhật Bản nhân sâm chính hãng, Hàn quốc, Hoa Kì nhân sâm chính hãng... Trong các loại nhân sâm nhan sam han quoc kể trên thì nhân sâm hàn quốc luôn được hàng nhân sâm hàn quốc chính hãng triệu người trên khắp thế giới săn lùng và tìm kiếm bởi những sam han quoc giá trị tuyệt vời nhan sam han quoc. Từ xưa đên nay những công dụng của loại nhân sâm đại lý nhân sâm này vẫn được mọi người lưu truyền và ứng dụng vào trong đời sống đặc biệt đại lý nhân sâm là chăm sóc sức khỏe của con người. Củ nhân sâm hàn quốc chính là nhân sâm hàn quốc chính hãng ở dạng tươi chưa sam han quoc qua sơ chế thành các sản phẩm nhan sam han quoc chinh hang. Củ nhân sâm Hàn Quốc đại lý nhân sâm hàn quốc có những vai trò và tác dụng vô nhan sam han quoc cùng to lớn đối với con người.

    RépondreSupprimer
  2. http://dailyyensao.vn/banh-trung-thu-yen-sao-khanh-hoa.html

    RépondreSupprimer
  3. Nhân sâm nhan sam han quoc là một trong những loại thảo dược tự nhiên, có mặt ở rất nhiều quốc gia trên thế giới như Nhật Bản nhân sâm hàn quốc chính hãng, Hàn quốc, Hoa Kì... Trong các loại nhân sâm kể trên thì nhân sâm hàn quốc luôn được hàng triệu nhan sam han quoc người trên khắp thế giới săn lùng và tìm kiếm bởi những giá trị tuyệt vời. Từ xưa đên nay những công dụng của loại nhân sâm này vẫn được mọi người lưu truyền và ứng dụng vào trong đời sống đặc biệt là chăm sóc sức khỏe của con người sam han quoc. Củ nhân sâm hàn quốc chính là nhân sâm Hàn Quốc ở dạng tươi chưa qua sơ chế thành các sản phẩm. nhân sâm hàn quốc 6 năm tuổi có những vai trò và tác dụng vô cùng to lớn đối với con người.

    RépondreSupprimer
  4. nhân sâm hàn quốc 6 năm là một trong những loại thảo dược tự nhiên nhan sam han quoc, có mặt ở rất nhiều quốc gia trên thế giới như Nhật Bản, Hàn quốc, Hoa Kì... nhân sâm hàn quốc chính hãng Trong các loại nhân sâm kể trên thì nhân sâm hàn quốc luôn được hàng triệu người trên khắp thế giới săn lùng và tìm kiếm bởi những giá trị tuyệt vời nhân sâm tươi. Từ xưa đên nay những công dụng của loại nhân sâm này nhân sâm mật ong vẫn được mọi người lưu truyền và ứng dụng vào trong đời sống đặc biệt là chăm sóc sức khỏe của con người. Củ nhân sâm hàn quốc sâm củ tươi chính là nhân sâm Hàn Quốc ở dạng tươi chưa qua sơ chế thành các sản phẩm nhân sâm chính phủ. Củ nhân sâm Hàn Quốc có những vai trò và tác dụng nhân sâm chính hãng​ vô cùng to lớn đối với con người.

    RépondreSupprimer
  5. tinh dầu thông đỏ chính phủ từ xưa đã được xem là dược liệu quý, vỏ của cây thông đỏ chứa nhiều hoạt chất có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư.dầu thông đỏ là một loại tinh dầu vô cùng quý hiếm được chiết xuất 100% từ lá của cây Thông đỏ có tuổi thọ trung bình từ 100 đến 200 năm. tinh dầu thông có chất chống oxy hóa cao, có tác dụng điều trị đến 170 vấn đề liên quan đến sức khoẻ như: huyết áp cao, cholesterol cao,… Ngày nay, với sự tiến bộ và phát triển từ y khoa, các nhà nghiên cứu đã cho ra đời tinh dầu thông đỏ hàn quốc giá bao nhiêu dưới dạng viên nang, một giải pháp tăng cường và cải thiện sức khỏe vô cùng hiệu quả. Viên tinh dầu thông đỏ Hàn Quốc giúp hỗ trợ điều trị chứng đau đầu, viêm thần kinh tọa, đau dây thần kinh, bị tê liệt tay chân và rụng tóc ,tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.Ngoài ra, sản phẩm còn giúp hỗ trợ ngăn ngừa sự sinh trưởng và giảm tác hại của chất phóng xạ của tế bào ung thư như: ung thư gan, ung thư dạ dày, ung thư vú,….tác dụng của dầu thông đỏ hàn quốc còn giúp hỗ trợ điều trị yếu sinh lý ở cả nam và nữ, giúp cải thiện chu kỳ sinh lý của nữ, điều trị bệnh tim mạch, xương khớp và tai biến mạch máu lão, làm đẹp da, giảm cân, ngăn chặn sự chảy xệ hoặc lão hóa da.

    RépondreSupprimer
  6. Terima kasih artikelnya sangat membantu sekali mudah-mudahan artikel ini bermanfaat bagi semua.

    Cara Mengatasi Penyakit Kuning Yang Tak Kunjung Sembuh

    RépondreSupprimer
  7. This is a great source of information, I will keep track of your posts and share them with everyone. I admire the person who wrote this post, you are so talented, hope you will promote them and become more successful.
    friv 4 school math games 2019, io jogos jogar, cá koi mini, abcya for kids

    RépondreSupprimer
  8. This is a good information ! excellent post as always i like it thank you for sharing

    คาสิโนออนไลน์ที่น่าเชื่อถือและมีความเป็นมืออาชีพที่สุดในตอนนี้
    โปรโมชั่นGclub ของทางทีมงานตอนนี้แจกฟรีโบนัส 50%
    เพียงแค่คุณสมัคร สล็อตออนไลน์ กับทางทีมงานของเราเพียงเท่านั้น
    ร่วมมาเป็นส่วนหนึ่งกับเว็บไซต์คาสิโนออนไลน์ของเราได้เลยค่ะ
    สมัครสล็อตออนไลน์ >>> Goldenslot
    สนใจร่วมสนุกกับ คาสิโนออนไลน์ คลิ๊กได้เลย
    มีทั้งคาสิโนออนไลน์ หวยออนไลน์ ฟุตบอลออนไลน์ สล็อตออนไลน์ และอื่นๆอีกมากมาย

    RépondreSupprimer
  9. We value all of our customers and care about their Research Paper Help Services thus, we ensure that we use the right content in writing Affordable Writing Services that will see the client score good grades.

    RépondreSupprimer
  10. If you are in search of best writers team those who take complete responsibility of your assignment help needs. All you need to do only is to reach out to our IdealAssignmentHelp. Here you will get all types of academic writing service experts and avail the best of assistance at affordable prices. Our professional writer experts are available every minutes to help you with whole assistance related to your educational and My Assignment Help! Scroll now for more details!

    RépondreSupprimer
  11. เล่นเกมฟรีเครดิต สล็อต joker123โบนัส100 slot online แจกโบนัส
    https://www.slot4u.com/joker123

    RépondreSupprimer
  12. Are you in need of Best Dissertation Writing Services? Then get connected with Affordable Writing Services Online And get your assignment done on time.You will also get Custom Dissertation Writing Services that will leave an impression.

    RépondreSupprimer
  13. Im glad I have taken the time to see this keep up the excellent work 야한동영상

    RépondreSupprimer
  14. Great information it was very beneficial thanks a lot 야동

    RépondreSupprimer
  15. Nice post! great content. So useful and informative. Thanks for sharing THIS 일본야동

    RépondreSupprimer
  16. So wonderful to discover somebody with a few genuine thoughts on this subject. 한국야동

    RépondreSupprimer
  17. Nice post. I learn something totally new and challenging on websites 중국야동넷

    RépondreSupprimer
  18. The Latest A to Z top Breaking News AtoZ Top News

    Best Online News Portal in World TOP NEWS TODAY

    Get Top News of the Day with Latest Top News Headlines of Today DARTH VADER TV

    RépondreSupprimer
  19. Tamilrockers Proxy is actually a torrent website along with a proxy wherein user is able to download television movies, music and videos, shows, also enable site visitors to browse copyrighted considerable with the help of magnet links as well as torrent files which makes possible in peer-to-peer file distribution.

    RépondreSupprimer
  20. For sportbookies (sports betting) games like sbobet asia, design a football market of several hundred different unions. Even if you are a wormball lover, you can play bets from second-class competitions such as Greece Div 2/ Italy Serie B and C/ Championship League/ Poland Div 2/ Thai Federation/ Indonesian Coalition and many more.

    RépondreSupprimer
  21. In addition to downloading videos, Vidmate is also a good option for those who want to save their favorite songs and albums. Many song streaming websites are notoriously difficult to download from, but Vidmate has simplified the process with its intuitive layout and useful tools. As an added bonus, audio files can be extracted from video files as well, and that means you won’t have to use multiple apps if you want to pull a track from a music video or other similar type of media file.

    Vidmate Download 2018

    RépondreSupprimer
  22. You can use Vidmate on your PC. Watching the unlimited movies and TV shows from more than 200 channels that you find through this app is always more enjoyable on a bigger screen. Your computer offers more storage, which means more downloads. It works best when using an emulator like Nox APP Player or Bluestacks, as the app is set up to use on Android devices.

    VidMate APK Download Free For Android
    Vidmate Download 2019
    Vidmate Download 2020
    Vidmate Download 2021
    Vidmate Download

    RépondreSupprimer