Salade de chou chinois aux pignons et aux raisins

Le chou chinois n'est pas toujours présent sur nos étals, il se fait même rare. Entre la salade et le chou, il permet pourtant de réaliser des salades composées originales.



Je l'ai accompagné de raisins, pignons, cornichons, une association réussie, même les enfants ont apprécié.

Les ingrédients :
300g de chou chinois (1 chou)
100g de pignons
100g de raisins blonds
10 cornichons

Pour la sauce,
1 cuillère à soupe de sauce de soja
1 cuillère à soupe de vinaigre
2 cuillères à soupe d’huile d’arachide
poivre


Lavez le chou chinois à l’eau fraîche, enlevez les premières feuilles si elles sont abimées et émincez le finement.
Faites griller les pignons à sec quelques minutes et réservez les.
Coupez les cornichons en rondelles.

Préparez la sauce :
Dans un saladier, versez le poivre et le vinaigre.
Ajoutez la sauce de soja, l’huile et mélangez bien. Ajoutez le chou émincé, les rondelles de cornichons et les raisins. Mélangez et ajoutez les pignons grillés.

13 commentaires:

  1. If you are looking for mini-games to relax, or you are looking for games that are both entertaining and exercise some skills for your kids, Impossible Game will be the best choice. Here you can find hundreds of games that will meet your needs. And they are completely free!

    RépondreSupprimer
  2. Thanks for sharing that with us. Really appreciated. cinema hd not working

    RépondreSupprimer
  3. Hello there! This post could not be written any
    better! Reading through this post reminds me of my previous roommate!
    He constantly kept talking about this. I am going to send
    this post to him. Pretty sure he'll have a very good read.
    Many thanks for sharing!


    https://www.safetotosite.pro

    RépondreSupprimer