Tomates mozzarella au pesto

Rien de plus simple que les tomates mozzarella ! Quelques tomates, de la mozzarella, sel, poivre, huile d'olive et quelques feuilles de basilic.
Je vous propose de les accompagner par un pesto pour les relever.

Pour 4 personnes :
4 tomates
2 boules de mozzarella
1 gousse d'ail
200 ml d'huile d'olive
sel, poivre
100g de pignons
une vingtaine de feuilles de basilic



Rincez et coupez les tomates en rondelles épaisses.
Egouttez et coupez les boules de mozzarella en rondelles épaisses.

Préparez la sauce pesto
Ciselez le basilic. Faites revenir à sec les pignons pendant quelques minutes pour qu'ils dorent.
Mixez les pignons grillés, la gousse d'ail, sel, poivre, le basilic ciselé avec l'huile d'olive. Vérifiez l'assaisonnement.

Dans chaque assiette, montez les tomates mozzarella en alternant une rondelle de tomates et une rondelle de mozzarella. Tout est une question d'équilibre !
 Faites une trace de sauce au pesto dans l'assiette et décorez avec des feuilles de basilic.

22 commentaires:

  1. الصراصير سواء الزاحفة أو الطائرة مشكلة كبيرة وخطيرة ولا يجب التهاون فيها ولا يجب التعايش في مكان يوجد به صراصير دون أن نسارع في البحث عن كل الوسائل التي تخلصنا منهم ولأنها مشكلة كبيرة فتحتاج لمتخصصين في إبادة مثل هذه الحشرات، فالصراصير تنقل العدوي والأمراض الخطيرة ولهذا يجب الحذر منها وخاصة في وجود الأطفال في المنزل ويمكن القضاء علي الصراصير بشكل تام من خلال التعامل معنا حيث نوفر لكم أقوي المبيدات التي تقضي علي الصراصير وتبيدها وتخلصنا منهم ولا يظهروا مرة أخري حيث نصل بأجهزتنا المتخصصة في رش المبيدات لاقصي الأماكن الدقيقة حتي يكون الرش فعال ونصل للجحور التي تعيش فيه الحشرات وتجمع فيها البيض الخاص بها وبهذا نتخلص من البيض الصغير ومن الصراصير نفسها ونكون تخلصنا من كل المشكلة التي كانت تحرجنا وتسبب لنا الكثير من الضيق والضرر وتساعد علي انتشار الأمراض بشكل كبير وبهذا نضمن سلامتنا وسلامة أطفالنا، ويجب الحرص أن لا تحدث هذه المشكلة من البداية بالحرص علي بقاء المكان دائماً نظيف ونتخلص علي الفور من أي قمامة في المنزل فهي فريسة سهلة لكي تتجمع عليها الصراصير ونحرص علي الحفاظ علي الأطعمة وأماكن حفظ وتخزين الطعام يجب أن يكون مرتب ونظيف حتي لا يجذب إليه الحشرات وخاصة الصراصير ونحن في غنى عن هذه المشكلة الخطيرة
    شركة مكافحة النمل الابيض بالقصيم
    شركة مكافحة النمل الابيض بابها
    شركة مكافحة النمل الابيض بحائل
    شركة مكافحة النمل الابيض بالاحساء

    RépondreSupprimer
  2. This article was extremely useful, especially since I was searching for applying for grants
    this subject last Thursday. Keep posting...

    RépondreSupprimer
  3. Je n'ai jamais essayé cette recette. Ça a l'air si simple!

    RépondreSupprimer
  4. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

    RépondreSupprimer
  5. You can find many fresh tomatoes suppliers and manufacturers on our b2b marketplace.

    RépondreSupprimer
  6. Are you having a headache because of the messy toys of your children? Or simply want to find something to play in your spare time? Sudoku will be a great choice for you! For you, adults, this is a store of highly entertaining games, for children, this is also a place to learn and practice some pretty good skills!

    RépondreSupprimer
  7. A significant site you have got here... It's difficult to find excellent writing like yours these days. gulder ultimate search registration portal 2021

    RépondreSupprimer
  8. Your post is interesting! I don’t think I have read through anything unique like this before. I feel lucky to discover this excellent blog. Categorical Grants Example

    RépondreSupprimer
  9. Thank you for sharing this useful post. The Reader got a lot of information through this post and utilize it in their research. When Asked What Are Your Salary Expectations

    RépondreSupprimer
  10. Thanks for sharing your amazing thoughts. It’s a really nice and well-explained blog. Are you looking for things to do in big bear today 

    RépondreSupprimer
  11. Many thanks for sharing. I found a lot of fascinating information here. A truly very glad and hopeful that you will create much more articles like this one. Murder Mystery Dinner Party

    RépondreSupprimer
  12. Hi, I really enjoyed reading your post, and hope to read more. Thank you so much for sharing this. nyu transfer acceptance rate

    RépondreSupprimer
  13. Nice And Informative Website. Please Keep Continue Such Kind Of Effort. I Shared Your Post With My Friends Also. Please check out cheap jdm cars

    RépondreSupprimer
  14. Wow! This was an incredibly wonderful post. Many thanks for providing these details. how to create mtn transfer pin

    RépondreSupprimer
  15. I see the article has a great deal of investment in content and science. I took the time to read them and found them quite interesting. You can check out can a megalodon eat a blue whale

    RépondreSupprimer
  16. I love the valuable info provided in your article. I will bookmark your blog and often check back here. my forex funds payout

    RépondreSupprimer
  17. This is so helpful, i enjoyed reading this. Keep up the good work. Please check how to trade with candlesticks 

    RépondreSupprimer
  18. Taco Bell is an American-based chain of fast-food restaurants originating in Irvine, California. It was founded in 1962 by Glen Bell, and Taco Bell is a subsidiary of Yum brands, Inc. Taco Bell Menu Breakfast with prices 2022

    RépondreSupprimer