Les ingrédients
130g de farine
120g de fécule de pommes de terre
1 sachet de levure
250g de sucre
4 oeufs
250g de beurre
1 cuillère à soupe d'arôme vanille (ou fleur d'oranger)
Une tablette de chocolat pâtissier noir à 70% ou du chocolat au caramel.
La recette
Mélangez la farine, la levure et la fécule dans un saladier.
Battez les oeufs entiers dans un autre saladier ou un "cul de poule".
Ajoutez le sucre et les oeufs battus au mélange farine, fécule, levure. Mélangez.
Faites fondre le beurre à feu doux puis incorporez les au mélange.
Mélangez bien le tout, veillez à ce qu'il n'y ai pas de grumeaux, couvrez d'un film alimentaire et laissez reposer la pâte une nuit au réfrigérateur.
Après cette nuit de repos, la pâte est consistante et un peu élastique.
Faites préchauffez votre four à 200°.
Beurrez et farinez le moule à financiers. Garnissez les au 3/4 car la pâte va gonfler et les financiers sortiraient de leur emplacement si vous les remplissez complètement.
Enfournez les 5 minutes puis poursuivez la cuisson 5 minutes à une température de 180°.
Laissez les refroidir avant de les démouler.
Faites fondre le chocolat et placez une cuillère à café de chocolat fondu au fond de chaque emplacement du moule. Replacez un financier sur chaque emplacement et appuyez pour que le chocolat s'étale bien au dessous. Placez les moules 2 heures au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse.
A tester également les financiers poires et citron, cliquez ici.
It's true, and while our goal isn't to tell people where to buy replica watches uk their watches, there is an infrequently discussed story here to share replica watches uk with watch lovers. As a consumer, your job is to get the most value for your money. Smart consumers spend less to get more, and replica watches uk when people overpay, we look down upon them. These natural tendencies of consumer behavior aren't abandoned when it comes to buying luxury goods such as watches. The point of this article is rolex replica uk to show certain "hidden areas of value" that might very well change why and where people make their watch purchase decisions. I first replica watches uk want to put this whole article into context, because people without a lot of replica watches uk experience buying watches might not understand all the places where rolex replica uk watches are available, and replica watches sale their various pluses and minuses.
RépondreSupprimer