Verrines soupe de châtaignes et sa collerette de lard fumé

Les ingrédients pour une vingtaine de verrines

600g de châtaignes au naturel en bocal ou surgelés (possible aussi avec des marrons entiers)
1 oignon
2 gousses d’ail,
50cl de lait,
60cl d’eau,
½ cube de bouillon de poule,
6 fines tranches de poitrine de lard fumé ou de pancetta,
25g de beurre,
sel, poivre

La recette
Epluchez et émincez finement l'oignon. Pelez et hachez l’ail
Faites fondre le beurre dans une grand casserole et faites y blondir doucement l’oignon émincé.

Ajoutez les châtaignes, l'ail, le ½ cube de bouillon, le lait, ainsi que 60cl d’eau. Portez à frémissement et faites cuire 25 minutes environ.

Mixer ajoutez de l’eau si la texture vous semble trop épaisse, assaisonnez à votre goût et gardez au chaud.
Faites-les revenir dans une poêle chaude sans ajouter de matière grasse



Servez la soupe agrémentée des rubans de lard grillé et de poivre moulu.

19 commentaires:

  1. Watches have become famous since the replica watches century, when they were brought to best watches. They suffered many modifications throughout the centuries. In time, people have developed more accurate rado replica uk that have been used for designing a watch. Before the First World War, pocket watches were commonly used by people. During the war, the soldiers needed rolex submariner replica that was easier to use, especially for pilots who needed to use both their hands. So, the first rolex replica sale were created, known as trench watches. The wristwatch made his way to the top very fast. Using a bracelet or a strap, they were easily attached to the wrist and easy to use, without too much discomfort. They were named trench rolex replica uk because the soldiers have used them for the first time in battles.

    RépondreSupprimer
  2. very good article! excellent post as always i like it thank you for sharing

    คาสิโนออนไลน์ที่น่าเชื่อถือและมีความเป็นมืออาชีพที่สุดในตอนนี้
    โปรโมชั่นGclub ของทางทีมงานตอนนี้แจกฟรีโบนัส 50%
    เพียงแค่คุณสมัคร สล็อตออนไลน์ กับทางทีมงานของเราเพียงเท่านั้น
    ร่วมมาเป็นส่วนหนึ่งกับเว็บไซต์คาสิโนออนไลน์ของเราได้เลยค่ะ
    สมัครสล็อตออนไลน์ >>> Goldenslot
    สนใจร่วมสนุกกับ คาสิโนออนไลน์ คลิ๊กได้เลย
    มีทั้งคาสิโนออนไลน์ หวยออนไลน์ ฟุตบอลออนไลน์ สล็อตออนไลน์ และอื่นๆอีกมากมาย

    RépondreSupprimer
  3. Hello. Recommend reading this article if you study sociology.

    RépondreSupprimer

  4. شركة تنظيف منازل بجدة بالبخار شركة تنظيف منازل بجدة


    شركة غسيل خزانات بالمدينة المنورة شركة غسيل خزانات بالمدينة المنورة
    افضل شركة تنظيف منازل بالمدينة المنورة شركة تنظيف منازل بالمدينة المنورة

    RépondreSupprimer
  5. Thanks for sharing this Informative article you have provide very good information i have also something to share www.norton.com/setup

    RépondreSupprimer
  6. Thank you for sharing with me i really like this type of valuable knowledge and i also sharing something related to your post www.office.com/setup

    RépondreSupprimer
  7. Thanks to author of post for such a great information.I like your blog post and subscribe your blog for all your future post.i have also some links which i think is useful for some users www.mcafee.com/activate
    McAfee.com/activate

    RépondreSupprimer
  8. आपको चित्तौर का सिंहासन सुखद हो, देश की श्री-वृद्धि हो, हिन्दुओं का सूर्य मेवाड़-गगन में एक बार फिर उदित हो। भील, राजपूत, शत्रुओं ने मिलकर महाराणा का जयनाद किया, दुन्दुभि बज उठी। मंगल-गान के साथ सपत्नीक हम्मीर पैतृक सिंहासन पर आसीन हुए। अभिवादन ग्रहण कर लेने पर महाराणा ने महिषी से कहा-क्या अब भी तुम कहोगी कि तुम हमारे योग्य नहीं हो?इस पूरी कथा को जाने के लिए सुनते हैं जयशंकर प्रसाद के द्वारा लिखी गई कहानी चित्तौड़ निधि मिश्रा की आवाज में Chittod
    Chittod story in hindi

    RépondreSupprimer
  9. Wow, such an awesome blog you have written there and you and I get exactly what information I am looking for, in the third paragraph you put amazing effort to explain the theme of the content. As a content writer, I can understand efforts because when students ask me for programming assignment help,I do the same.

    RépondreSupprimer
  10. Confused about which thesis writing help to choose from the plenty ones available online? Connect with our experts at Help in Homework and let our experts complete your dissertation as per the rules set by your professor and help you score excellent grades. Our experts are brilliant at their own subjects and have an impeccable track record, both academically and professionally. And, although they are the best at what they do, their premium services are economically priced. Have faith in our experts to complete your dissertation on time without causing you any stress.

    RépondreSupprimer
  11. Youre so cool! I dont suppose Ive read anything like this before. So nice to find somebody with some original thoughts on this subject. realy thank you for starting this up. this website is something that is needed on the web, someone with a little originality. useful job for bringing something new to the internet!


    Wisata Bandung
    Bandoeng
    Bandoeng.co.id

    RépondreSupprimer
  12. تسرب المياه تعتبر مشكلة تسرّب المياه من المشاكل التي تؤرق الأفراد بشكل كبير؛ وذلك لما تُلحقه من ضرر بالمباني والمنازل، لذلك لا بد من السعي الدؤوب للكشف عما إذا كان هناك تسريب مائي أم لا. ويُعرف تسريب المياه بأنّه خلل يطرأ على توصيلات المياه بمختلف أشكالها، سواء كان ذلك في مواسير الصرف أو أكواعها أو مختلف أجزاء مواسير المياه، ومنها: الحنفيات، والخزانات، والسخانات، فيتسبب ذلك الخلل بخروج المياه من المسار المحدد لها إلى محيط المواسير فتتجمع المياه بالقرب من الأماكن المحيطة بالتسريب كالأرضيات والجدران فتلحق الضرر بها نتيجة تفاعلها مع مواد البناء، وتآكل الحديد وتهالك الخرسانة، وبالتالي تفاقم المشاكل في حال التغاضي عن علاجها.
    شركة كشف تسربات المياه بمكة
    أنواع تسرب المياه التسربات الظاهرة: وذلك الخلل الذي يصيب التوصيلات البارزة أو القائمة في الجزء الخارجي من الحوائط والأرضيات ومُشاهدته بالعين المجردة كالحنفيات، والتوصيلات الخارجية، والسخانات، أو الخزانات العلوية، ويمتاز هذا النوع بسهولة الإصلاح والاكتشاف. التسربات المخفية: يصيب هذا النوع من التسريب الوصلات الداخلية للمياه والتي غالباً ما تكون داخل في الجدران والأرضيات، ويُلاحظ الاختلاف الكبير بينها وبين التسربات الظاهرة نظراً لصعوبة اكتشافها، حيث لا يمكن ذلك إلّا بالاعتماد على النتائج التي يمكن ملاحظتها في المكان المحيط بالتسريب على هيئة تشوهات وتشققات وبقع ذات لون متغير.
    تقدم شركة العطار خدمات كشف تسربات المياه وتعمل علي اصلاحها
    شركة كشف تسربات المياه بجدة
    من افضل واكبر الشركات المتخصصه فى مجال كشف تسربات المياه نعتبر من الشركات الرائده بمجال كشف تسربات المياه نستخدم افضل واحدث الوسائل والادوات المستخدمه للكشف عن الاسباب الرئيسيه فى تسربات المياه دون الحاجه للقيام باى اعمال تكسيرات او احداث اى خسائر ماديه نقوم بتقديم افضل الخدمات خدمات على اعلى مستوى
    شركة كشف تسربات المياه بالطائف

    RépondreSupprimer
  13. The most difficult of all professional assignments fall under the domain of finance assignment help. It is imperative that for managerial accounting homework help or accounting assignment help, understudies rely only on the best and most reliable assignment help website in the whole world, i.e. www.greatassignmenthelper.com.

    RépondreSupprimer