Sablés à la poudre d'amande

C'est plus pour la décoration que pour la saveur particulière de ces sablés que je vous propose cette recette. Avoir une décoration de table qui se mange, est un concept qui m'amuse !

Ingrédients pour une trentaine de sablés
170g de beurre
70g de sucre glace
200g de farine tamisée
100g de poudre d'amandes
1 oeuf entier et un jaune d'oeuf
Une pincée de sel


Recette
Mélangez dans un saladier l'ensemble des ingrédients.
Travaillez le tout avec une cuillère en bois puis pétrissez la pâte quelques minutes à la main. Quand la pâte est homogène, étalez la au rouleau sur une épaisseur de 5 millimètres entre deux feuilles de papier sulfurisé et réservez 2 heures au réfrigérateur.
Passé ce temps, préchauffez le four à 150°. Déballez la pâte et découpez la en petits sablés de formes variées à l’aide d’emporte-pièces.
Faites un trou au centre de chaque sablé. Vérifiez que les deux côtés du sablé sont bien perforés. A l'aide d'un pinceau à pâtisserie, dorez les au jaune d’œuf et enfournez les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé pour 20-25 minutes de cuisson (j'ai repris la même que celle utilisée pour conserver la pâte au frais).



Quand les sablés sont bien dorés, laissez les refroidir sur une grille puis passez un joli ruban dans les trous pour composer une guirlande. Si le trou s'est un peu rebouché à la cuisson, agrandissez le délicatement à l'aide de la pointe d'un couteau.

18 commentaires:

  1. I just want to tell you that I’m all new to blogging and site-building. I really loved your web page. Very likely I’m want to bookmark your site . You amazingly have remarkable posts. Thanks a bunch for sharing your blog.
    Regards - www.office.com/setup
    www.office.com/setup
    www.office.com/setup

    RépondreSupprimer
  2. institutions and individuals in Saudi Arabia through their opinions in the services of perfection in cleaning and insect eradication and detection of leaks and the transfer of garbage all this best with the perfection in any city in the Kingdomشركة مكافحة النمل الابيض
    شركة مكافحة النمل الابيض بخميس مشيط
    شركة مكافحة حشرات بخميس مشيط
    شركة رش مبيدات بخميس مشيط

    RépondreSupprimer
  3. Due to these hacking apps you may become a real spy. Check them out right now!

    RépondreSupprimer
  4. شركة بريق متخصصة فى النظافة العامة بجدة تنظيف شقق فلل مكاتب مساجد تنظيف بالبخار بجدة تنظيف مفروشات ستائر مجالس سجاد كنب غسيل الاسطح وتنظيف الخزانات الكشف عن تسريبات المياه رش المبيدات وقتل الحشرات بأفضل الاسعار وأعلى جودة
    شركة تنظيف منازل بجدة
    شركة غسيل منازل بجدة
    شركة تنظيف منازل بالبخار بجدة
    شركة ترتيب وتنظيف المنازل بجدة
    مكتب تنظيف منازل بجدة
    شركة رسمية لتنظيف المنازل بجدة
    مؤسسة رسمية لتنظيف المنازل بجدة
    مين جربت شركات تنظيف المنازل بجدة
    كم أسعار شركات تنظيف المنازل بجدة
    أسعار شركات تنظيف المنازل بجدة
    شركة تنظيف منازل بجده
    تنظيف البيوت بجدة
    شركة تنظيف كنب بجدة
    شركة تنظيف بخار بجدة
    شركة تنظيف فلل بجدة
    شركة تنظيف شقق بجدة
    شركة نظافة في جدة
    شركة نقل عفش بجدة
    ارخص شركه تنظيف بجده
    شركه تنظيف بالبخار بجدة
    تنظيف المسابح والخزانات
    شركة تنظيف مجالس بجدة
    شركة تنظيف مفروشات بالبخار بجدة
    تنظيف الاسطح والارضيات
    رش المبيدات ومكافحة الحشرات
    عزل الأسطح والخزانات
    نظافة شقق المغتربين والمقيمين
    تنظيف الاستراحات تنظيف الخيام

    RépondreSupprimer
  5. مقالة ممتازة اسعدتنا ونرجو منك الزيادة واسمح لما بتقديم بعض الخدمات الخاصة بمواقعنا عباد الرحمن هى شركة نقل عفش من جدة الى الاردن تقدم جميع خدمات نقل الاثاث كذلك الفارس شركة شحن عفش من جدة الى الاردن تقوم بشحن كافة الاغراض من جدة الى اى مدينة اخرى بالاردن وذا انتقلنا الى انوار الحرمين التى تقدم خدمات نقل عفش من جدة الى الاردن من جميع مدن المملكة العربية السعودية الى جميع مدن المملكة الاردنية الهاشمية اما مجموعة السعد فلديها الكثير والكثير من طرق الشحن الدولى والبحرى مثل شحن عفش من جدة الى الاردن اما الركن السعودى فهى افضل شركات شحن من جدة الى الاردن لما لديها من خبرة وامكانيات ضخمة من الشاحنات والسيارات واذا انتقلنا الى شركة السيف فهى تسعى دائما ان تكون رائدة فى مجال شركات شحن للاردن من جدة اما شركة السريع فهى متخصصة فى نقل عفش من جدة الى الاردن و شحن عفش من جدة الى الاردن مع الفك والتركيب والتغليف والضمان كما ان شركة بريق كليين تقدم شركة تنظيف بالباحة ووو شركة تنظيف بجدة واذا انتقلنا الى مكة سنجد ان السيف تعتبر افضل شركة نقل عفش بمكة

    RépondreSupprimer
  6. Great article! That kind of information is shared on the internet. Come and consult with my website. Thank you 온라인카지노사이트

    RépondreSupprimer
  7. 온라인카지노 It’s really a great and helpful piece of info. I’m glad that you just shared this useful information with us. Please keep us up to date like this. Thank you for sharing.

    RépondreSupprimer
  8. Greetings from Ohio! I’m bored to tears at work so I decided to check out your website on my iphone during lunch break. I love the info you provide here and can’t wait to take a look when I get home. I’m surprised at how fast your blog loaded on my mobile .. I’m not even using WIFI, 스포츠토토
    just 3G .. Anyhow, great site!

    RépondreSupprimer
  9. Reading this info So i am glad to convey that I have a very just right uncanny feeling I found out exactly what I needed. See more about sports betting.
    고스톱

    RépondreSupprimer
  10. Very interesting, Wish to see much more like this. Thanks for sharing your information!
    토토사이트

    RépondreSupprimer
  11. I’m truly enjoying the design and layout of your website. It’s a very easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. 한국야동

    Also feel free to visit may web page check this link 야설

    RépondreSupprimer
  12. I read this article fully regarding the resemblance of most recent and preceding technologies, it’s amazing article. 한국야동

    Also feel free to visit may web page check this link 야설

    RépondreSupprimer
  13. You are so awesome! I don’t suppose I have read anything like this before. So wonderful to discover another person with genuine thoughts on this issue. Really.. many thanks for starting this up. This site is something that’s needed on the web, someone with a little originality. 국산야동

    Also feel free to visit may web page check this link 한국야동

    RépondreSupprimer
  14. Greetings! Very useful advice within this article! It’s the little changes that will make the biggest changes. Thanks for sharing! 한국야동

    Also feel free to visit may web page check this link 야동

    RépondreSupprimer
  15. What a delightful recipe! These almond shortbreads sound like the perfect treat for any occasion. The detailed instructions make it easy to follow along, and the addition of a ribbon to create a garland is such a charming touch. I can almost smell the buttery aroma wafting from the oven already. Thanks for sharing this lovely recipe!
    Ayuda Violencia Doméstica Nueva Jersey
    Mutual Protection Orders in New Jersey
    What are The Grounds for Divorce in New York State

    RépondreSupprimer